期刊简介
《内蒙古预防医学》创办于1976年，主要栏目有文献综述、简报、研究报告、专题研究，丰富的内容使您能够自由地遨游在知识的海洋里，了解最新趋势。是内蒙古地区在预防医学领域具有重要地位的专业学术期刊，传播预防医学的先进理念、方法和技术，为提高内蒙古地区乃至全国的公共卫生水平贡献力量。其内容丰富多样，涵盖了多个方面。在学术性方面，内蒙古预防医学杂志拥有严格的审稿流程和专业的编辑团队。众多来自内蒙古及全国的预防医学专家、学者积极为杂志撰稿和审稿，确保了刊发文章的科学性、准确性和实用性。
对于公共卫生工作者来说，这本杂志是获取最新预防医学知识和实践经验的重要渠道。它通过刊登研究论文、调查报告、案例分析等形式，为他们提供了丰富的参考资料，有助于提升公共卫生服务的质量和效率。杂志也积极关注国内外预防医学领域的发展动态，及时引进先进的预防医学理念和技术，为内蒙古地区的预防医学事业注入新的活力。它还注重与读者的互动交流，鼓励读者提出问题和建议，不断改进和完善杂志的内容和质量。总之，在促进预防医学学术交流、推动预防医学事业发展方面发挥着重要作用，是广大预防医学工作者和关注公共卫生事业人士的良师益友。
谷雨后病毒扰？4道菜抗病毒有妙招！
时间：2025-04-25 16:52:16
谷雨过后，气温逐渐升高，空气湿度增大，这样的环境为病毒的滋生和传播提供了温床。在这个时节，人们容易受到各种病毒的侵袭，流感、感冒等疾病频发。中医认为，此时养生应注重清肝火、防流感，通过合理的饮食调理，可以增强身体的抵抗力，抵御病毒的侵害。下面，就为大家推荐四道具有抗病毒功效的中医食疗菜品。
第一道菜是枸杞叶猪肝汤。枸杞叶具有清肝明目的功效，而猪肝则是补肝养血的佳品。将二者搭配煮汤，不仅可以滋补肝肾，还能清热解毒，对于缓解春季肝火旺盛引起的目赤肿痛、头晕目眩等症状有很好的效果。同时，这道汤品还能增强人体免疫力，帮助身体抵抗病毒的侵袭。
第二道菜是蒜蓉西兰花。西兰花是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素C和纤维素，有助于增强身体免疫力，促进肠道蠕动。而大蒜则具有强大的抗菌消炎作用，能够有效抑制病毒和细菌的生长。将蒜蓉与西兰花搭配炒制，不仅口感鲜美，还能起到很好的抗病毒效果。
第三道菜是凉拌蒲公英。蒲公英是一种常见的野菜，也是一味中药材，具有清热解毒、消肿散结的功效。在谷雨时节，采摘新鲜的蒲公英，洗净后用开水焯烫一下，再加入调料凉拌食用，既清爽可口，又能有效预防流感等病毒感染。此外，蒲公英还富含多种维生素和矿物质，对身体健康大有裨益。
第四道菜是葱白豆豉汤。葱白和豆豉都是中医常用的解表药，具有发散风寒、解表散邪的作用。将葱白和豆豉一同煮汤，加入适量的姜片和红糖，煮沸后小火慢炖片刻即可。这道汤品味道辛香，能够刺激身体发汗，帮助排出体内的寒气和湿气，对于预防和治疗感冒、流感等病毒感染性疾病有很好的辅助作用。
除了上述四道抗病毒菜品外，谷雨时节还应注意饮食清淡，多吃新鲜蔬菜和水果，避免食用过于油腻和辛辣的食物。同时，保持室内空气流通，勤洗手、戴口罩等良好的卫生习惯也是预防病毒感染的重要措施。
谷雨过后是病毒活跃的时期，大家要提高警惕，加强自我防护。通过合理的饮食调理和生活习惯的改善，我们可以有效增强身体免疫力，抵御病毒的侵害。让我们从现在做起，从点滴小事做起，为自己的健康保驾护航吧！